Mad og drikke på Victor Albecks Vej, Aarhus

I kantinen kan du få frisk morgenmad, en velsmagende frokost eller snacks til den lille sult.

Buffet på Det Kgl. Bibliotek Aarhus

Foto: Thomas Søndergaard

Vores kantine tilbyder et bredt udvalg af lune retter, lækre salater, street food, sandwich og forskellige kager, og i vores café kan du købe kaffe og te. 

Vi har sølvmærke i økologi, og vi tænker i bæredygtighed.

Morgenmad kl. 8-10:30
Frokost kl. 11-13:30
Kagebord og grab and go: 13:30-17:30

Bemærk at det ikke er muligt at reservere et bord.

Kantinens menuplan

Uge 24 (9. juni til 14. juni)

Denne tabel fortæller, hvad der er på menuen i kantinen på Victor Albecks Vej 1 fra og med mandag til og med lørdag. 
Mandag
2. Pinsedag
Lukket
TirsdagDet varme: Spansk gryde af tomater, løg, auberginer, squash og peberfrugter serveret med pestokartofler
Side dish: Kartoffel-/ porresuppe med sprøde croutons
Streetfood: Pulled pork burger, marineret spidskål og barbecue dressing
OnsdagDet varme: Red curry med søde kartofler, bønnespirer, bambusskud, forårsløg og kokosmælk, hertil ris
Side dish: Svampetærte med spinat, hytteost og frisk estragon
Streetfood: Chili con carne med ris, nachos og creme fraiche
TorsdagDet varme: Svampe bourguignon med sorte og grønne bønner, perleløg og nye kartofler serveret med syltede rødbeder 
Side dish: Gratineret blomkål og grønne asparges med panko-rasp, hvidløg og ost
Streetfood: Kødboller i tomatsauce med bacon og hvidløg, pasta og parmesanost
Fredag
Vi lukker kl. 15:00
 
Det varme: Pasta al pomodoro med pastapenne, basilikumpesto og parmesanost
Side dish: Bagte squash med honning, solsikkekerner, cherrytomater og balsamico
Streetfood: Pasta carbonara med østershatte, bacon og parmesan
Lørdag
10-13
 
Brunch

 

 

Lørdagsbrunch

Lørdagsbrunch kl. 10-13.

87 kr. for voksen, børn under 10 år halv pris.

Tilkøb af kød 18 kr.

Det er ikke muligt at reservere bord.

Caféen

Caféen finder du i stueetagen. Der er adgang til aviser og tidsskrifter, og det er muligt at købe te og kaffe ved en ubemandet kaffebar. Hvis kaffebaren mangler for eksempel mælk eller kaffe, skal du kontakte kantinen. Ved alle andre fejl udenfor kantinens åbningstid skal du kontakte vores leverandør JDE-kaffe på telefon 7931 3826.

Medbragt mad

Du er velkommen til at nyde din egen medbragte mad ved bordene i forhallen. Køleskabe til opbevaring af madpakker og adgang til kogende vand findes på 1. og 2. sal ved siden af Stilheden 1 og 2.

Tænkepausen i kælderen er indrettet med tekøkken, køleskabe, micro-ovne og quookers til fri afbenyttelse.