Mad og drikke på Victor Albecks Vej, Aarhus

I kantinen kan du få frisk morgenmad, en velsmagende frokost eller snacks til den lille sult.

Buffet på Det Kgl. Bibliotek Aarhus

Foto: Thomas Søndergaard

Vores kantine tilbyder et bredt udvalg af lune retter, lækre salater, street food, sandwich og forskellige kager, og i vores café kan du købe kaffe og te. 

Vi har sølvmærke i økologi, og vi tænker i bæredygtighed.

Morgenmad kl. 8-10:30
Frokost kl. 11-13:30
Kagebord og grab and go: 13:30-17:30

Bemærk at det ikke er muligt at reservere et bord.

Kantinens menuplan

Uge 38 (15. september 20. september)

Denne tabel fortæller, hvad der er på menuen i kantinen på Victor Albecks Vej 1 fra og med mandag til og med lørdag. 
MandagDet varme: Basilikumsgryde med perleløg, hvide og grønne bønner serveret med bulgur
Side dish: Jordskokker, grønkål, søde kartofler med kørveldip
Street food: Vikingegryde med svampe, bacon og pølser, hertil ris og rødbeder
TirsdagDet varme: Linse- og kartoffel masala med couscous
Side dish: Honningbagte gulerødder og persillerødder med knas
Street food: Fladbrød med kyllingekebab, salat og hvidløgsdressing
OnsdagDet varme: Blomkål og kikærte tagine med ristede kartofler og hvidløgsskyr 
Side dish: Grillede aubergine og courgetter med parmesan og friske urter
Street food: Spaghetti carbonara med bacon og parmesan
TorsdagDet varme: Chiligryde med græskar, sorte bønner og beder, hertil ris
Side dish: Ristede rosenkål, rødbeder og butternutsquash
Street food: Delle-sandwich med rødkål og syltede agurker
Fredag
 

Det varme: Pasta ala creme af østershatte og markchampignon med pesto og parmesan
Side dish: Grillede spids- og grønkål med granatæbler, ristede kerner og citronolie
Street food: Fried rice med grøntsager, oksekød og sursød sauce

Lørdag
10-13 
Lørdagsbrunch

 

 

Lørdagsbrunch

Lørdagsbrunch kl. 10-13.

87 kr. for voksen, børn under 10 år halv pris.

Tilkøb af kød 18 kr.

Det er ikke muligt at reservere bord.

Caféen

Caféen finder du i stueetagen. Der er adgang til aviser og tidsskrifter, og det er muligt at købe te og kaffe ved en ubemandet kaffebar. Hvis kaffebaren mangler for eksempel mælk eller kaffe, skal du kontakte kantinen. Ved alle andre fejl udenfor kantinens åbningstid skal du kontakte vores leverandør JDE-kaffe på telefon 7931 3826.

Medbragt mad

Du er velkommen til at nyde din egen medbragte mad ved bordene i forhallen. Køleskabe til opbevaring af madpakker og adgang til kogende vand findes på 1. og 2. sal ved siden af Stilheden 1 og 2.

Tænkepausen i kælderen er indrettet med tekøkken, køleskabe, micro-ovne og quookers til fri afbenyttelse.