Mad og drikke på Victor Albecks Vej, Aarhus

I kantinen kan du få frisk morgenmad, en velsmagende frokost eller snacks til den lille sult.

Kunder i kantine

Foto: Atle Clausen

Vores kantine tilbyder et bredt udvalg af lune retter, lækre salater, street food, sandwich og forskellige kager, og i vores café kan du købe kaffe og te.

Morgenmad kl. 8-10:30
Frokost kl. 11-13:30
Kagebord og grab and go: 13:30-17:30

Bemærk at det ikke er muligt at reservere et bord.

Uge 25 (17. juni til 22. juni)

Mandag

Det varme: Paprikagryde med svampe, gulerødder, løg og bønner serveret med ris og rødbeder

Side dish: Grillede spidskål med balsamicoglace og ristede kerner

Streetfood: Barbecue-kylling med barbecue-sauce, bagte rødløg og små ristede kartofler

Tirsdag

Det varme: Kikærte korma med kartofler og blomkål serveret med bulgur og raita

Side dish: Karrysuppe med kokosmælk

Streetfood: Biksemad med bearnaise og syltede rødbeder

Onsdag

Det varme: Indisk dhal serveret med ris, koriander og yoghurt 

Side dish: Stegte rodfrugter med hytteost og kerner 

Streetfood: Delle-sandwich med syltede agurker og rødkål

Torsdag

Det varme: Curry med butternut, rodfrugter og rødløg, hertil ris og mangochutney 

Side dish: Falafel og pestocreme 

Streetfood: Fladbrød med pulled pork, spinat, hummus og urtedressing

Fredag

Det varme: Pasta i cremet karrysauce med grøntsager og friske urter 

Side dish: Hvidvinsdampede butternutsquash med frisk estragon

Streetfood: Champignon ala creme med bacon og pasta, persille og citrontimian 

Lørdag
10-13
Brunch

 

Lørdagsbrunch kl. 10-13.

87 kr. for voksen, børn under 10 år halv pris.

Tilkøb af kød 18 kr.

Det er ikke muligt at reservere bord.

Caféen finder du i stueetagen. Der er adgang til aviser og tidsskrifter, og det er muligt at købe te og kaffe ved en ubemandet kaffebar. Hvis kaffebaren mangler for eksempel mælk eller kaffe, skal du kontakte kantinen. Ved alle andre fejl udenfor kantinens åbningstid skal du kontakte vores leverandør JDE-kaffe på telefon 7931 3826.

Du er velkommen til at nyde din egen medbragte mad ved bordene i forhallen. Køleskabe til opbevaring af madpakker og adgang til kogende vand findes på 1. og 2. sal ved siden af Stilheden 1 og 2.

Tænkepausen i kælderen er indrettet med tekøkken, køleskabe, micro-ovne og quookers til fri afbenyttelse.