Mad og drikke på Victor Albecks Vej, Aarhus

I kantinen kan du få frisk morgenmad, en velsmagende frokost eller snacks til den lille sult.

Buffet på Det Kgl. Bibliotek Aarhus

Foto: Thomas Søndergaard

Vores kantine tilbyder et bredt udvalg af lune retter, lækre salater, street food, sandwich og forskellige kager, og i vores café kan du købe kaffe og te. 

Vi har sølvmærke i økologi, og vi tænker i bæredygtighed.

Morgenmad kl. 8-10:30
Frokost kl. 11-13:30
Kagebord og grab and go: 13:30-17:30

Bemærk at det ikke er muligt at reservere et bord.

Kantinens menuplan

Uge 43 (20. oktober til 25. oktober)

Denne tabel fortæller, hvad der er på menuen i kantinen på Victor Albecks Vej 1 fra og med mandag til og med lørdag. 
MandagDet varme: Svampe bourguignon med rødvin, perleløg, sorte bønner, ristede kartofler og syltede rødbeder
Side dish: Jordskokkesuppe med knas
Street food: Høvdingegryde med Madagaskarpeber, bacon og pølser, hertil ris
TirsdagDet varme: Indisk rajma med kidneybønner og linser, hertil bulgur og mynte 
Side dish: Bagte beder med honning, rucola og saltet ost 
Street food: Pasta bolognese med basilikum og parmesan
OnsdagDet varme: Thaigryde med grøn karry, kikærter, rødder og pak choi, hertil nudler vendt i sursød sauce
Side dish: Hvidvinsdampede Hokkaido-græskar 
Street food: Fladbrød med kyllingekebab, salat og cremefraiche dressing
Torsdag Det varme: Pasta ala creme med ristede svampe og trøffelolie
Side dish: Spansk tortilla med kartofler og peberfrugter
Street food: 3 tarteletter med høns i asparges
Fredag
 
Det varme: Ratatouille af tomater, squash, aubergine, peberfrugter og rødløg, hertil græske kartofler  
Side dish: Tzatziki og oliven 
Street food: Kalkunburger med salsa, spinatsalat og syltede rødløg
Lørdag
10-13
 
Lørdagsbrunch

 

 

 

Lørdagsbrunch

Lørdagsbrunch kl. 10-13.

87 kr. for voksen, børn under 10 år halv pris.

Tilkøb af kød 18 kr.

Det er ikke muligt at reservere bord.

Caféen

Caféen finder du i stueetagen. Der er adgang til aviser og tidsskrifter, og det er muligt at købe te og kaffe ved en ubemandet kaffebar. Hvis kaffebaren mangler for eksempel mælk eller kaffe, skal du kontakte kantinen. Ved alle andre fejl udenfor kantinens åbningstid skal du kontakte vores leverandør JDE-kaffe på telefon 7931 3826.

Medbragt mad

Du er velkommen til at nyde din egen medbragte mad ved bordene i forhallen. Køleskabe til opbevaring af madpakker og adgang til kogende vand findes på 1. og 2. sal ved siden af Stilheden 1 og 2.

Tænkepausen i kælderen er indrettet med tekøkken, køleskabe, micro-ovne og quookers til fri afbenyttelse.