Mad og drikke på Victor Albecks Vej, Aarhus
I kantinen kan du få frisk morgenmad, en velsmagende frokost eller snacks til den lille sult.
Foto: Thomas Søndergaard
Vores kantine tilbyder et bredt udvalg af lune retter, lækre salater, street food, sandwich og forskellige kager, og i vores café kan du købe kaffe og te.
Vi har sølvmærke i økologi, og vi tænker i bæredygtighed.
Morgenmad kl. 8-10:30
Frokost kl. 11-13:30
Kagebord og grab and go: 13:30-17:30
Bemærk at det ikke er muligt at reservere et bord.
Kantinens menuplan
Uge 6 (22. juni til 27. juni)
| Mandag | Det varme: Millionlinser med urter og rodfrugter serveret med ristede nye kartofler Side dish: Bagte spidskål og dampede grønne asparges med olivenolie og citronskal Streetfood: Burger med pulled kalkun, tomatrelish og letsyltet spidskålsalat |
|---|---|
| Tirsdag | Det varme: Pasta italiano, tomatsauce, frisk basilikum og parmesan Side dish: Jamz og rødløg bagt med balsamico og anrettet med frisk basilikum Streetfood: Pulled pork wrap, rucola og salsacreme |
| Onsdag | Det varme: Blomkålscurry med kikærter, forårsløg og kokosmælk toppet med ristet kokos og lime, hertil dampede ris Side dish: Ajvar, paprikacreme med fladbrød Streetfood: Bagt kartoffel fyldt med oksekød og chili, hertil salat |
| Torsdag | Det varme: Persisk bønnegryde med chili, hvidløg og jordskokker, hertil yoghurt og perlebyg Side dish: Hummus med spidskommen, citronolie og ristede kikærter Streetfood: Græsk farsbrød med sød kartoffelsalat med tomat, feta og oliven |
| Fredag | Det varme: Quinoa gryde med porrer og courgetter, bulgur og cremefraiche |
| Lørdag | Lørdagsbrunch |
Lørdagsbrunch
Lørdagsbrunch kl. 10-13.
92 kr. for voksen, børn under 10 år halv pris.
Tilkøb af kød 19 kr.
Det er ikke muligt at reservere bord.
Caféen
Caféen finder du i stueetagen. Der er adgang til aviser og tidsskrifter, og det er muligt at købe te og kaffe ved en ubemandet kaffebar. Hvis kaffebaren mangler for eksempel mælk eller kaffe, skal du kontakte kantinen. Ved alle andre fejl udenfor kantinens åbningstid skal du kontakte vores leverandør JDE-kaffe på telefon 7931 3826.
Medbragt mad
Du er velkommen til at nyde din egen medbragte mad ved bordene i forhallen. Køleskabe til opbevaring af madpakker og adgang til kogende vand findes på 1. og 2. sal ved siden af Stilheden 1 og 2.
Tænkepausen i kælderen er indrettet med tekøkken, køleskabe, micro-ovne og quookers til fri afbenyttelse.
Åbningstider
Kantine
Åbner 800
| Dag | Time slot | Kommentar | ||
|---|---|---|---|---|
| Mandag | Åbent fra 800 til 1730 | |||
| Tirsdag 23. juni | (Fra 800 til 1730) Åbner 800 | |||
| Onsdag | Åbent fra 800 til 1730 | |||
| Torsdag | Åbent fra 800 til 1730 | |||
| Fredag | Åbent fra 800 til 1730 | |||
| Lørdag | Åbent fra 1000 til 1300 | |||
| Søndag | Lukket | |||